En unik svensk klassiker

Grynpipig Ost

Vi har låtit kora de bästa grynpipiga ostarna i landet på Ostfestivalen i Stockholm. 19 ostar bedömdes i kategorin. Totalt 1192 konsumenter var med och tyckte till. Grynpipig ost kännetecknas av sin fasta textur och små, oregelbundna hål.

balance
Minimunk
33.33%
Minimunk
33.33%

TasteWorthy Award: ★★★
“Precis lagom krämig och perfekt smak.”
“Ljuvlig konsistens smak och doft.”
Kommentarer från konsumenter

33.33%
Västerbottensost® 24M
33.33%
Västerbottensost® 24M
33.33%

TasteWorthy Award: ★★
“God, vällagrad, trevliga saltkristaller.”
“Jag gillade verkligen texturen på tungan, grov fast len på samma gång. Mycket god!”
“En ost för fredagsbrickan!”
Kommentarer från konsumenter

33.33%
Allerum Prästost XO 24M
33.33%
Allerum Prästost XO 24M
33.33%

TasteWorthy Award: ★
“Mega bra!”.
“Försvinnande god! Bara smälte bort i munnen!”
Kommentarer från konsumenter

33.33%

Antal testdeltagare:

1.192 st


Plats där testet ägde rum:

Ostfestivalen Stockholm

Läs om hur våra tester går till

Vill du se alla vinnarna som var med i alla våra Osttävlingar hittar du dem här.

Video från Ostfestivalen och den stora Ostkampen

1.192 passionerade ostfantaster deltog i rigorösa, oberoende och blinda sensoriska smaktester. Det utvärderades totalt 19 grynpipiga ostar.

I Ostkampen framgår det att konsumenterna värderar tydliga, balanserade smaker och en harmonisk smakupplevelse. Produkter som upplevs som för milda eller obalanserade kan påverka helhetsintrycket negativt. Balans mellan smak, konsistens och styrka är nyckeln till en uppskattad ost.

Alla produkter i testet

Falköpings Mejeri
Biskop Premium 24 Mån

Gäsene Mejeri
Minimunk

Norrmejerier
Västerbottensost 24 Mån

Arla
Delikata 33%

Falköpings Mejeri
Biskop Original 10-12 Mån

Lidl
Ysta 14 Mån

Garant
Långlagrad Prästost EKO

Gårdsmejeriet Sanda
Stegsholm 12-14 Mån

Arla
Dacke 96 mån

Gäsene Mejeri
Gäsene Goda

Skånemejerier
Allerum Prästost XO 24 Mån

Falköpings Mejeri
Rödbrokig 15 Mån

Garant
Gyllen 24 Mån

Arla
Prästost 56 Mån

Norrmejerier
Norrland 2.0

Coop
Brännvinsost 12 Mån

Norrmejerier
Prästost 31% Mellanlagrad

Hagarnas Mejeri
Camelia

Gäsene Mejeri
Hemost

Våra rapporter

Med sensoriska insikter får ni unika fördelar att skapa överlägsna smakupplevelser. Skilj er från mängden och vinn konsumenternas hjärtan med god smak.