TasteWorthy Award › Ost
Fetaost – bäst i test 2024
Utforska vårt kocktestade utbud av fetaostar där tio kockar har avslöjat en perfekt balans av sälta, syrlighet och umami. Varje bit bjuder på en textur som smälter från smulig till krämig.
Deltagare: 196 · Testort: Stockholm · Testade produkter: 14
Vinnare
- Feta Originalet – Fontana (3 stjärnor)
Kommentar från konsumenter: Fontana fetaost uppskattas av kockarna för sin milda umamismak. Osten har också en lagom smak av får- och getost. Konsistensen är något fastare och syrligheten är framträdande, vilket ger en frisk och mycket god smakupplevelse med fin balans. - Feta Traditionell Smak – Zeta (2 stjärnor)
Kommentar från konsumenter: Zetas fetaost karaktäriseras av en lätt sälta och en behaglig fast men krämig textur, vilket skapar en fin känsla i munnen. Även denna har lagom får-/getostsmak. Dess smakprofil är harmonisk med precis rätt balans av salta, syrliga, söta och umami-toner. - Feta med Havssalt – Zeta (1 stjärna)
Kommentar från konsumenter: Zeta Havssalt bjuder på en robust smakupplevelse med distinkt sälta och en antydan av beskhet som tillför djup. Dess fasta textur kompletterar de höga smakerna, medan den låga sötman förstärker ostens karaktär - tydliga och väldefinierade smaknoter.
Alla produkter i testet
- ICA Feta
- Garant Feta
- ICA I love eco Grekisk Ekologisk Fetaost
- Fontana Feta Originalet
- Svea Mejeri Fetaost Grekisk
- Zeta Feta med Havssalt
- Änglamark Grekisk Feta
- Garant Ekologisk Feta
- Zeta Feta Traditionell Smak
- Minella Feta
- Greco Taverna Feta
- Zeta Feta från ön Lesvos
- Coop Grekisk Feta
- Greco Original Feta